[충남일보 이승우 기자] 대전 유통업계가 새해를 맞아 대규모 할인 행사·이벤트와 다양한 팝업스토어를 선보인다.▲대전신세계 Art & Science가 새해를 맞아 선보인 대규모 쇼핑축제 ‘신백 쓱 페스타’를 이번 주말에도 이어간다.먼저 오는 21일까지 각 층 본 매장에서 이어지는 세일행사에서는 최대 30%의 풍성한 할인혜택을 제공한다. 패션 소품부터 아동, 스포츠, 생활까지 다양한 상품을 할인된 가격으로 만나볼 수 있다.3층 행사장에서는 시즌오프 행사가 진행된다. 시즌오프 행사에서는 반스, 컬럼비아, 푸마, 아이더, 아레나, 컨버스,
[충남일보 길상훈 기자] 충남 공주시 신풍면은 지난 4일 선학리 경로당에서 첨단 농장(스마트 팜)을 활용해 재배한 새싹 인삼 시식회를 개최했다고 밝혔다. 시는 스마트 경로당 구축사업 일환으로 공주 관내 경로당 20개를 스마트경로당으로 구축, 시스템 안정화를 거쳐 올해부터 본격적으로 운영에 들어갔다.정안면 어물리 행복나눔 경로당에 이어 신풍면 선학리 경로당에서도 첨단 농장(스마트팜) 식물재배기로 새싹인삼을 재배했는데 이날 기관단체장과 마을주민 등이 참석한 가운데 시식회를 가졌다.첨단 농장(스마트팜) 식물재배기는 자동 온·습도 관리는
[충남일보 이승우 기자] 갤러리아타임월드가 지구 환경과 동물보호에 대한 의식이 높고 친환경, 비건 라이프 가치에 주목하는 MZ세대를 위한 팝업스토어를 운영한다.지하 1층에서 오는 1월 31일까지 진행되는 이번 팝업스토어에는 친환경 라이프스타일웨어 브랜드 ‘판가이아’, 이탈리아 비건 패션 브랜드 ‘세이브더덕’을 선보이며 가치 소비를 지향하는 MZ세대의 니즈를 충족시키고자 한다. 더불어 개성있는 MZ세대의 패션 트렌드를 반영한 ‘디스퀘어드2’ 팝업도 함께 운영된다.먼저 ‘판가이아’는 동물성 소재 및 환경 오염의 주범이 되는 석유 기반의
[충남일보 길상훈 기자] 충남 공주시가 관내 경로당을 스마트 경로당으로 구축하고 있는 가운데 처음으로 수확한 스마트팜 작물 시식 행사를 가졌다. 시는 지난 5일 최원철 시장과 윤구병 공주시의회 의장, 박공규 대한노인회 공주시지회장, 마을주민 등 100여명이 참석한 가운데 정안면 어물리 행복나눔 경로당에서 스마트팜으로 재배한 ‘새싹인삼 시식회’를 개최했다. 이번에 수확한 작물은 새싹 인삼으로 지난 11월 19일 경로당에 설치한 스마트팜 식물재배기에 심은 것으로 이날 첫 수확의 기쁨을 맛봤다. 이곳 경로당에 설치된 스마트팜 식물재배기는
[충남일보 이승우 기자] 대전 유통업계가 본격적인 겨울 시즌을 맞아 역대급 할인 행사와 이벤트, 팝업스토어 등을 준비했다.▲대전신세계 Art & Science가 ‘쓱대급 쓱데이’를 맞아 트렌디한 시즌 아이템을 특별한 혜택을 준비했다. 쓱대급 쓱데이는 1년에 단 한 번 신세계 그룹 전 계열사의 온·오프라인 유통 역량을 총동원해 최대한의 혜택을 제공하는 행사다.먼저 쓱데이 마지막 3일(17~19일) 동안은 ‘매일매일 쇼핑지원금’ 이벤트가 진행돼 패션·잡화 브랜드에서 10만 원 이상 구매 시 2만 원을 할인 받을 수 있다.또한 쓱데이 기
[충남일보 길상훈 기자] 충남 공주시와 부여군이 함께 개최하는 대백제전 축제가 오는 23일부터 10월 9일까지 17일간의 일정으로 시작된다. 공주시는 공주 금강신관공원 일원에서 개막식을 연다. 이번 축제는 올가을 베일에 싸였던 1500년 전 백제의 타임캡슐이 열리는 대축제이다. 과거와 현재를 잇는 국내 대표 역사 문화축제로 ‘2023 대백제전’의 성공 개최를 위해 최일선에서 진두지휘하고 있는 최원철 공주시장에게 대백제전의 의미와 주요 프로그램을 미리 들어봤다. ‘2023 대백제전’ 개최 배경은? 올해는 백제 제25대 무령왕의 서거
[충남일보 김태현 기자] 충남 홍성군이 서부·결성면 일대를 덮친 산불에 피해 현황조사를 일단락하고 피해복구에 매진한다.이재민과 산불 피해에 따라 시급히 필요한 피해복구를 위해 최대한 빠르게 산불 피해 현황을 파악해달라는 이용록 홍성군수의 강력히 요청에 따라 군은 주말도 잊고 전수 피해조사에 나섰으며 파악된 자료를 토대로 신속한 복구에 매진하겠다고 밝혔다.10일까지 잠정 취합된 피해조사 결과에 따르면 3일간 이어진 산불과 관련하여 서부면 28개·결성면 3개 등 총 31개 마을의 피해 현황을 현장 조사를 통해 파악했으며, 서부면 5개
[충남일보 길상훈 기자] 충남 청양군은 지역활성화재단과 함께 16~17일 이틀 동안 군 직원들을 대상으로 군청 대회의실에서 설맞이 선물 세트 판매행사를 전개했다.군 직원들은 군내 사회적경제 기업과 장애인 기업이 생산한 55개 제품 중 설 명절 개인적으로 필요한 물품을 구매했다.인기를 끈 제품은 김 세트, 한과세트, 구기자 젤리 세트, 과일 세트, 더덕 등이다.한편 군내 사회적경제 기업은 현재 62개소로 먹거리, 돌봄, 문화, 환경 등 다양한 분야에서 꾸준한 증가 추세를 보여주고 있다.올해 군은 사회적경제 창업경진대회 개최, 사회적경
[충남일보 김태진 기자] 국내 연구진이 우리나라 자생식물인 벌개미취(고려쑥부쟁이)와 더덕에서 항바이러스 물질을 발견했다.기초과학연구원(IBS)은 생명과학 연구클러스터 이창준 소장(인지 및 사회성 연구단 단장) 연구팀이 벌개미취에 함유된 ‘아스터사포닌 I(Astersaponin I)’과 더덕에 함유된 ‘란세마사이드 A(Lancemaside A)’사포닌이 코로나바이러스의 세포 내 침입 경로인 세포막 융합을 막아 감염을 억제한다는 사실을 새롭게 규명했다고 9일 밝혔다.벌개미취는 국화과에 속하는 다년생식물로 우리나라에서만 자라는 한반도 고
[충남일보 송낙인 기자]충남 서산시는 지난 29일 서령라이온스클럽 회원 40여 명과 함께 서산시 팔봉산 일대에 토종식물 파종행사와 산불예방 캠페인 활동을 실시했다.31일 시에 따르면 이번 행사는 생태계교란식물 확산으로 고사하고 있는 토종식물 생태계를 보전하고 가을철 산불을 예방하고자 마련됐다.시는 토종식물인 더덕, 도라지, 참당귀 등 토종씨앗 40kg을 팔봉산 일대에 파종했으며, 팔봉산 등산객을 대상으로 산불예방 캠페인을 했다.시는 이번 행사로 토종식물 생태계 보전에 효과를 볼 것으로 기대하고 있다.시는 11월 난개발로 인해 서식지
[충남일보 이진희 기자] 롯데백화점 대전점은 추석 송편부터 선물세트까지 다양한 ‘추석마중’ 행사를 진행한다. 또한 가을 이사철을 맞아 가전, 가구, 침구 등 다채로운 행사를 준비했다.먼저 대전점에 입점해 있는 지역 대표브랜드 ‘공주떡집’과 ‘성심당’에서 추석송편 판매 및 예약 판매를 진행한다. 공주떡집의 추석송편과 성심당시그니쳐스토어의 옛맛깨송편을 방문 또는 전화주문을 통해 구매 및 예약 주문 가능하다.지난 19일부터 진행 중인 다양한 추석 선물세트 행사도 만나볼 수 있다.특히 명절이 가까워질수록 기업고객보다 실속있게 선물을 준비하
[충남일보 이재인 기자] 충남 부여군이 지역 내 임산물 재배농가에 임산물 국가통합브랜드 ‘K-Forest Food’를 홍보하고 나섰다.3일 군은 ‘K-Forest Food’는 산림청과 한국임업진흥원이 지난해 개발한 청정 임산물 국가통합브랜드다. 청정 숲에서 자란 고품질임산물이 소비자에게 더 가치 있게 다가가고 수출도 가능하도록 육성하자는 취지로 기획됐다.엄격한 관리 규정과 체계화된 품질평가 기준을 충족한 임산물에 대해서만 사용할 수 있다. 지난해 밤, 감, 호두, 대추, 고사리, 표고, 취나물, 도라지, 더덕, 산양삼 등 10개 품
[충남일보 김태현 기자] 충남 홍성군은 홍주발효식품이 ‘참발효어워즈 2022’에서 조선간장과 상실장으로 2개 부분 대상으로 선정됐다고 지난 26일 밝혔다.‘참발효어워즈’는 우수한 국내 발효식품을 발굴하고 소비자 접근성을 높이고자 슬로푸드문화원에서 개최하는 국내 유일의 발효식품 전문 시상식이다. 홍주발효식품은 2021년 더덕도라지장에 이어 2년 연속 수상의 쾌거를 올렸다.홍주발효식품은 잊혀가는 소중한 우리 먹거리의 맥을 이어가고 있는 곳으로 상수리를 이용한 상실장을 비롯하여 깊은 풍미를 가진 청태장, 토종 예팥을 이용한 팥장, 쥐눈이
[충남일보 박진석 기자] 대전신세계 Art&Science는 설 명절을 앞두고 오는 30일까지 친환경과 프리미엄에 초점을 맞춘 다양한 명절 선물세트를 선보인다.대전신세계는 올해 설에는 생산부터 포장까지 환경을 고려하고 신세계만의 품격을 담은 다양한 선물로 소비자들의 마음을 사로잡을 계획이다.생산과정에서 생산과정에서 탄소배출을 최소화하면서도 뛰어난 식감과 당도를 갖춘 전국 우수산지의 사과, 배를 엄선한 신세계 저탄소 사과, 배 만복 세트는 물론 세계 최초로 탄소배출 0% 인증을 받은 코노수르 싱글 빈야드세트, 친환경 잉크와 종이를 사용
[충남일보 길상훈 기자] 공주대 산업과학대학 외식상품학과는 지역민 대상 ‘ K-food 한식 창업 공주지역 로컬푸드 상품화 교육’을 20일 성료했다. 외식상품학과는 국립대학 육성 사업을 통해 학과의 자원과 실습실을 지역민을 위해 개방했다. 이번 교육은 지역 주민 10명을 대상으로 4회로 나눠 진행됐다.교육 내용은 공주지역의 로컬푸드에 대한 이해, 응용하기 쉬운 조리법, 식재료 관리 등을 통해 더덕구이, 떡 찜, 오이소박이, 물김치 등 로컬푸드와 특산물을 이용한 한식 반찬 실습이 진행됐다.외식상품학과는 2019년 국립대학육성사업 선정
[충남일보 박진석 기자] 산림청은 31일 지난해 생산된 주요 임산물 7개 품목(밤·대추·호두·떫은 감·표고버섯·더덕·곰취)에 대한 임산물 생산비 조사 결과를 발표했다.2007년부터 매년 실시하는 임산물 생산비 조사는 임업 경영 진단·설계 등 임업 정책 수립에 필요한 기초 자료로 활용된다. 이번 조사는 지난해 1월부터 12월까지 전국 1540개 임가를 대상으로 이뤄졌다.조사 결과, 지난해 생산비는 전반적으로 오름세를 보인 가운데 호두와 톱밥배지 등 일부 품목에서는 하락했다.생산비가 상승한 주요 원인으로는 노임 단가 상승으로 인한 노동
[충남일보 백승균 기자] 홍성군은 금마면 소재 ‘홍주발효식품’은 참발표어워즈2021에서 된장부문 대상을 수상하는 영예를 얻었다고 4일 밝혔다.군에 따르면 서류심사, 시민 113명의 맛 평가, 전문가 13인의 심사, 안전성 및 현장심사 등 공정하고 엄격한 심사과정을 거쳐 ‘홍주발효식품’의 ‘홍주더덕도라지장’이 된장부문 대상을 수상했다.홍주더덕도라지장은 홍성 지역의 소농이 생산한 토종 콩을 기반으로 더덕, 도라지, 천일염 등 모두 국내산으로 만들어 깊은 맛과 풍미를 자랑한다. 그 우수성을 이번 시상식을 통해 입증 받았다.홍주발효식품 이
10년 넘은 도라지는 어설픈 인삼보다 훨씬 낫다는 말이 있다. 모습도 인삼과 흡사하지만, 인삼의 주성분인 사포닌 역시 가지고 있다. 도라지는 한국, 일본, 중국 등 동북아 지역에서 흔히 자란다. 껍질을 벗기고 물에 불려서 쓴맛을 제거한 뒤, 나물로 무치거나 삶아먹기도 하고, 약용으로도 쓴다.보통 채소라고 하면 초록색 잎이나 줄기를 떠올린다. 하지만 몇몇 뿌리식물은 뿌리에 영양소가 더욱 많다. 흙 속 영양분을 흡수하고, 남은 일부를 뿌리에 저장해 진짜 영양소는 뿌리에 숨어 있기 때문이다. 대표적인 뿌리채소는 당근, 감자, 우엉, 무
더덕과 인삼은 특유의 쓴맛을 내는 사포닌이 주성분이다. 사포닌은 암 예방, 콜레스테롤 배출, 면역력 강화 등 효능으로 이미 잘 알려져 있다. 한방에선 더덕을 호흡을 돕고 기침을 멎게 하는 약재로 사용했다. 최근에는 더덕 속 이눌린 성분에 주목한다. 이눌린은 천연 인슐린으로 통할 정도로 혈당 조절을 도와 당뇨를 예방한다.우리가 흔히 모래 사(沙) 자에 인삼 삼(蔘) 자를 써 ‘사삼(沙蔘)이라고 부르는 것은 사실은 잔대이다. 사삼은 모래밭(沙)에서도 잘 자라는 삼(蔘)이라는 의미가 있다. 더덕과 사삼(沙蔘), 즉 잔대는 생김새와 효능이
[충남일보 김준기 기자] 청양군지역활성화재단이 제수용 농산물 수요가 많은 설 명절을 맞아 오는 6일부터 10일까지 청양먹거리직매장 유성점에서 직거래장터를 운영한다.이번 직거래장터에는 22농가가 참여해 한과, 고추장, 벌꿀, 사과, 배, 소고기, 표고, 더덕, 구기주 등 청양산 농축산물과 가공품을 판매할 계획이다.김윤호 이사장은 “코로나19 때문에 군내 농업인들이 농산물 판매에 어려움을 겪고 있다”며 “이번 직거래장터가 농업인과 소비자 모두에게 보탬이 되도록 노력하겠다”고 밝혔다.청양먹거리직매장은 유성구 학하동 714-3번지에 위치하